יום שלישי, 15 באפריל 2014

כדורי תמרים

מי לא אוהב כדורי שוקולד? אף אחד.
אבל, הכדורים הפשוטים והטעימים הללו לא ממש נכנסים לקטגוריית הבריאות אצלי. לא מזמן שמעתי על כדורי תמרים שהם סוג של ׳התחליף הבריא׳ לכדורי שוקולד. משפחתי נורא נהנתה מהם ועכשיו תורכם לשפוט.



מצרכים ל65 קטנים/ 40 בינוניים
3 כפות טחינה גולמית
3 כפות חמאת בוטנים 
500 גרם תמרים
כוס אגוזי מלח חתוכים דק
קקאו/שומשום/קוקוס לקישוט
כעיקרון, ניתן להכניס את כל החומרים למעבד מזון, לערבב, להכין את הכדורים ולגלגל בקישוטים. אבל מסיבות אישיות( חוסר  באנרגיה להוציא ולשטוף את המעבד) החלטתי פשוט לערבב בהתחלה הכל עם כף ולאחר מכן בידיים לסוג של גוש. הכנתי את הכדורים וגילגלתי בקוקוס ובקקאו.
כמות הגשה: 65 כדורים קטנים(תאמינו לי ש1-2 עם הקפה מספיקים)
ערך תזונתי לכדור 1:
קלוריות: 38
שומנים: 1.5 גרם
פחמימות: 6 גרם
חלבונים: 0.5 גרם
סיבים תזונתיים: 0.7 גרם
בתאבון! 

2 comments:

  1. את מכירה את נקניק השוקולד (כמו כדורי שוקולד אבל בצורה "נקניק") ?
    אמא שלי היתה מכינה עם תמרים, ולא עם שוקולד ומאדדדדדדדדדדדד אהבנו את זה.
    אז אני יודעת אכדורי התמרים האלה טעימיםםםםםםםםםםם, ואהבתי את התוספת של חמאת בוטנים :)

    השבמחק
    תשובות
    1. מכירה ומתה על זה!!! ותודה אין על חמאת בוטנים (;
      (בלי קשר, הבלוג שלך מדהים(!!!) ובאמת תודה רבה שנכנסת לפה:)

      מחק